L’arte di realizzare dolci e torte decorate non è solo una delizia per gli occhi e per il palato…ma è l'insieme di creatività, bontà e fantasia! Dedicato a chi, come me, ha la passione di fare dolci con le proprie mani e a chi vuole condividere ricette, consigli e segreti per realizzare con fantasia e gusto biscotti, torte e dessert per tutto l’anno.
martedì 22 novembre 2016
Voglia di cheesecake anche in inverno...
Ho cercato di abbinare un ingrediente autunnale come la castagna per fare la base della mia cheesecake e addolcirla con un sapore delicato come la pesca che secondo me si può abbinare in tantissimi modi....basta tanta fantasia e voglia di sperimentare.
La base biscotto alle castagne l'ho bagnata con un pò di liquore amaretto, poi ho messo la base cheesecake neutra e ho decorato la torta con spicchi di pesca sciroppata ed amaretto sbriciolato. Il risultato è un insieme di sapori forti e decisi, facile da preparare senza utilizzare il forno. Buona merenda!
La base biscotto alle castagne l'ho bagnata con un pò di liquore amaretto, poi ho messo la base cheesecake neutra e ho decorato la torta con spicchi di pesca sciroppata ed amaretto sbriciolato. Il risultato è un insieme di sapori forti e decisi, facile da preparare senza utilizzare il forno. Buona merenda!
Cheesecake al torrone con pasta biscotto alle carrube |
Cheesecake ai frutti di bosco |
Cheesecake alle fragole |
CHEESECAKE AI LAMPONI |
giovedì 29 settembre 2016
mercoledì 31 agosto 2016
giovedì 21 luglio 2016
mercoledì 20 luglio 2016
giovedì 28 aprile 2016
Festa di compleanno
Una festa elegante e raffinata raccontata attraverso note pastello. Tanti auguri per i tuoi 11 anni !
giovedì 25 febbraio 2016
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